Paul Gaus-Hegner, Möslistrasse 12, 8303 Bassersdorf - 079 792 56 11 - 044 836 65 64 - paul.gaus@bluewin.ch

BETRIEB  Lageplan

bild gaus weinbau betrieb

Rebberg Otelfingen

Paul Gaus führt den Betrieb als gelernter Winzer. Er teilt seine Arbeitszeit auf die vier Standorte auf, pendelt also
häufig mit Zug, Bus oder Auto zwischen Rebberg, Weinkeller und Büro. Vom Rebberg in Otelfingen werden die geernteten
Trauben nach Teufen gefahren und dort zum fertigen Wein verarbeitet. Nach der Flaschenfüllung lagert der
trinkfertige Wein in Kloten, von wo aus der Verkauf organisiert ist.

bild gaus weinbau paul

Paul Gaus

  • Bis 1999 Berufstätigkeit als Lehrer, Sozialpädagoge, Hausmann.
  • 1999 bis 2003: Praktische Tätigkeit in Weinbau und Weinbereitung (Freienstein-Teufen, Herrliberg, Wangen-Nuolen).
  • Einblick ins Oenologie-Studium. Berufsabschluss als Winzer.
  • ab 2004: Berufliche Selbstständigkeit und Aufbau des eigenen Betriebs.

bild gaus weinbau schloss teufen
bild gaus weinbau schloss teufen

Schloss Teufen

Verarbeitung der Trauben und Kelterung des Weins im Keller des Weinguts Schloss Teufen ( Miete von Räumlichkeiten und Einrichtungen bei B. und A. Kamm)

 

bild gaus weinbau verkaufslokal

Verkaufslokal Kloten

Dorfstrasse 63 (Lageplan)
Geöffnet jeweils samstags von 10-16 Uhr